Dining

お食事

6月から8月まで献立

最終更新日:2024年05月13日 21時16分

イメージ写真です。

HESTIA  スープスタンド 黒旨だしと発酵だしの薬膳鍋御膳

【料理長から献立のご説明】

HESTIAスープスタンド黒旨だしと発酵だしの2種類を召し上がって頂く薬膳鍋コースです。楽しく食べて体内から綺麗にそして健康にをコンセプトにした薬膳鍋コースです。
スープをメインに召し上がって頂くコースですが黒毛和牛、活け鮑と高級食材もご用意し幅広い客層のお客様に満足して頂けるコースです。きのこは時期に合わせた5種類をご用意しております。




🥩黒毛和牛和牛サーロインステーキ🥩 ✨鮑に鰻に贅沢✨ 有馬極み会席

【料理長から献立のご説明】

鱧、鰻、鮑、そして黒毛和牛和牛サーロインステーキでこの蒸し暑い夏を乗り切れる贅沢な会席をご用意致しました。デザートは料理長自家製クリームブリュレです。お客様の目の前で仕上げさせて頂きます。 
鱧、鰻、鮑、そして黒毛和牛和牛サーロインステーキでこの蒸し暑い夏を乗り切れる贅沢な会席をご用意致しました。デザートは料理長自家製クリームブリュレです。お客様の目の前で仕上げさせていただきます。

鰻と鮑と黒毛和牛の贅沢!!   有馬特撰会席

【料理長から献立のご説明】

鱧、鰻、鮑、そして黒毛和牛でこの蒸し暑い夏を乗り切れる贅沢な会席をご用意致しました。                                                          
the夏と言える食材と黒毛和牛もしっかりご用意しています。この夏はプリンセス有馬の贅沢な会席をお楽しみ下さい

平田牧場の金華豚しゃぶしゃぶ香梅鍋御膳 鰻陶板焼き付き

【料理長から献立のご説明】

金華豚を特製の梅の効いたお出汁で召し上がって頂きます。蒸し暑い夏は香梅鍋でさっぱり、鰻でスタミナを付けて乗り切りましょう。
"御膳料理  夏を感じる楽皿から始まり金華豚を梅の効いたお出汁で召し上がって頂くしゃぶしゃぶです

平田牧場の金華豚しゃぶしゃぶ 香梅鍋御膳

【料理長から献立のご説明】

金華豚を特製の梅の効いたお出汁で召し上がって頂きます。蒸し暑い夏は香梅鍋でさっぱり乗り切りましょう。
御膳料理 夏を感じる楽皿から始まり金華豚を梅の効いたお出汁で召し上がって頂くしゃぶしゃぶです。

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