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Dining

お食事

2022年9月～11月献立

最終更新日：2022年07月28日 22時45分

イメージ写真です。

松茸香る　名残り鱧...
蒸し鮑と近江大倉和...
神戸ポーク焼きしゃ...
近江大倉和牛ロース...

松茸香る　名残り鱧と近江大倉和牛特選会席

前菜: 胡桃豆腐
焼茄子　焼長芋　大黒占地　利休和え
炙り秋刀魚棒寿司
椀物: 土瓶仕立て
　松茸　鱧　海老　萩真丈　ちりぎ生麩　　　　　　　　　　　　　　　　酢橘
造里: 鯛　鮪　鱧落とし
　　　　　　あしらい一式
焼物: 焼き松茸
近江大倉和牛ローストビーフ　　
　　　　　　　　　　　酢橘　ポン酢
強肴: 鱧しゃぶ酢橘鍋
　　　　　　鱧　野菜色々
食事: 松茸御飯　赤出汁　香の物
デザート: 林檎タルト

蒸し鮑と近江大倉和牛焼きしゃぶしゃぶのおすすめ会席

前菜: 胡桃豆腐
焼茄子　焼長芋　大黒占地　利休和え
炙り秋刀魚棒寿司
椀物: 土瓶仕立て
　松茸　鱧　海老　萩真丈　ちりぎ生麩
造里: 鯛　鮪　縞鯵　
　　　　　　あしらい一式
焼物: 秋鮭柚庵焼
　　茸色々　和風クリームソース
温物: 蒸し鮑　蓮根豆腐　鼈甲餡掛け
強肴: 近江大倉和牛焼きしゃぶ
　　　　　　野菜色々
食事: 白御飯　赤出汁　香の物
デザート: 林檎タルト

神戸ポーク焼きしゃぶしゃぶと秋の味覚　和み会席

近江大倉和牛ロースしゃぶしゃぶと蒸し鮑の秋香る味覚会席（11月限定）

前菜: 胡桃豆腐
焼茄子　焼長芋　大黒占地　利休和え
炙り秋刀魚棒寿司
　
椀物: 土瓶仕立て
　鱧　海老　萩真丈　ちりぎ生麩　酢橘
造里: 鯛　鮪　縞鯵　天使の海老
　　　　　　　　　あしらい一式
温物: 蒸し鮑　蓮根豆腐　鼈甲餡掛け
焼物: 秋鮭柚庵焼
　　茸色々　和風クリームソース
強肴: しゃぶしゃぶ鍋
　　近江大倉和牛ロース　　　
　　　　　　　　　野菜色々
食事: 釜飯　赤出汁　香の物
デザート: 林檎タルト