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Dining

お食事

2024年　夏　6～8月献立

最終更新日：2024年03月22日 20時51分

イメージ写真です。

本鮪握り寿司付き　...
地魚造里盛りと近江...
紀州旬菜ととうもろ...

本鮪握り寿司付き　紀州地魚造りと近江大倉和牛陶板焼き特撰御膳

楽皿: 魚素麺
無花果豆腐
黒豆百合根
鰻白焼き
新丸十檸檬煮
蛸柔らか煮
枝豆
向附: ・紀州鮮魚盛り合わせ
紀州梅真鯛
生鮪
間八
太刀魚
鱧落とし
あしらい一式
凌ぎ: 本鮪握り寿司
生姜甘酢漬け
台の物: ・近江大倉和牛と鮑の陶板焼き
近江大倉和牛ランプ
蒸し鮑
焼き野菜一式
ぶどう山椒ポン酢
揚物: ・穴子丸ごと一本天婦羅
穴子
天出汁
抹茶塩
食事: 白ご飯
鱧そぼろ
赤出汁
香の物
水菓子: ・白桃ゼリー
ラズベリー
キウイフルーツ
ホイップクリーム
ミント

地魚造里盛りと近江大倉和牛陶板焼きおすすめ御膳

紀州旬菜ととうもろこし豚陶板焼き和み御膳

楽皿: 魚素麺
無花果豆腐
黒豆百合根
鰻白焼き
新丸十檸檬煮
蛸柔らか煮
枝豆
向附: ・紀州鮮魚盛り合わせ
紀州梅真鯛
生鮪
間八
太刀魚
鱧落とし
あしらい一式
蓋物: ・冬瓜水晶蒸し銀餡掛け
台の物: ・とうもろこし豚と夏野菜の陶板焼き
とうもろこし豚ロース
焼き野菜一式
ぶどう山椒ポン酢
食事: 白ご飯
鱧そぼろ
赤出汁
香の物
水菓子: ・白桃ゼリー
ラズベリー
キウイフルーツ
ホイップクリーム
ミント